Mit ‘Strudelwirte’ getaggte Artikel

Gelungenes Mittersiller Strudelfest

Montag, 12. September 2011

Am vergangenen Sonntag fand das 3. Mittersiller Strudelfest unter strahlend blauem Himmel statt. Mehr als 30 verschiedene Strudelvariationen, vom allseits bekannten Apfelstrudel bis zum Geflügel-Chillistrudel, wurden von unseren Strudelwirten angeboten.

Wir möchten uns recht herzlich beim Wirteverein Mittersill-Stuhlfelden-Hollersbach für eine mehr als gelungene Veranstaltung bedanken und freuen uns schon heute auf das 4. Mittersiller Strudelfest 2012.

Bauernherbsteröffnung 2010 in Mittersill

Freitag, 10. September 2010

Der Bauernherbst wurde vergangenes Wochenende in Mittersill eröffnet und mit dem Samer- & Strudelfest gebührend gefeiert!

 Den Auftakt bildete am Samstag, den 04. September 2010, die  landesweite Bauernherbsteröffnung mit großem Samerumzug am Stadtplatz in Mittersill, die von Landeshauptfrau Gabi Burgstaller eröffnet wurde. Nach dem gelungenen Bieranstich zeigten zahlreiche Samer aus Österreich, Deutschland und der Schweiz, wie damals der Warenverkehr mit Salz und Wein über den Felbertauern stattgefunden hat. Der Stadtplatz in Mittersill wurde wieder zum Marktplatz und Warenumschlagplatz verwandelt, denn traditionelles Handwerk und traditionelle Speisen standen an diesem Festwochenende im Mittelpunkt. So konnte man z.B. dem Sattler über die Schulter schauen oder bei der Wollverarbeitung zur Hand gehen.

 Den Abschluss des großen Festwochenendes bildete am Sonntag, den 05. September 2010, das Strudelfest in der Lebzelter- und Hintergasse in Mittersill, das mit dem Einmarsch der Strudelwirte eröffnet wurde. Neben den allseits bekannten Apfel- und Topfenstrudel präsentierten die heimischen Gastwirte originelle Eigenkreationen wie z.B. Pfifferlingstrudel, Räucherforellenstrudel, Moosbestrudel, Käsestrudel und vieles mehr.